ЗАЙТУН ЁҒИ ҲАҚИДА НИМАЛАРНИ БИЛАСИЗ?

Opisanie

  • Зайтун ёғи таъм ва рангига қараб ажратилади. Ранги ва таъми зайтун мевасининг турига ва қай пайтда терилганига боғлиқ. Яшил рангли ёғни яшил зайтундан, тўқроқ рангдагиси эса қора зайтундан олинади. Ёғнинг тиниқ ёки тиниқмаслиги унинг таъм хусусиятларини ўзгартирмайди.
  • Бу ёғни қуруқ ва қоронғи жойда сақлаш лозим. Масалан, ошхона жавонида. Сақланиш муддати икки йил. Уни шиша идишда сақлаган маъқул, металл идишда сақламаслик керак.
  • Барча ёғлар каби зайтун ёғи қуёш нурларини, намни, ўзгарувчан ҳароратни, хавони ёқтирмайди. Уни музлаткичда сақлашни ҳам масаҳат бермаймиз. Паст ҳаво ҳароратида таъми ўзгариши мумкин.
  • Зайтун ёғини ишлаб чиқарилган кундан бошлаб 6 ой муддат ичида ишлатган маъқул. Олти ойдан сўнг секин-аста ўз таъм хусусиятларини йўқотиб боради. Шу сабабли харид қилганда ишлаб чиқарилган муддатига эътибор бериш керак.
  • Зайтун ёғи ҳидларни ўзига тез тортиб олади. Шунинг учун ҳар доим қопғоғи қаттиқ ёпилган ҳолда сақланиши керак.
  • Ҳатто, энг қиммат зайтун ёғини ҳам бир мартадан ортиқ қовуришда ишлатиш тавсия қилинмайди. Унда заҳарли моддалар пайдо бўлади.

Шарх қолдириш


Security code
Янгилаш

Гузаллик
Менинг оилам
9 ойлик бахт
Болажоним 
Сог булинг
Пазанда 
Одамлар орасида
Соч парвариши
Тана ва юз парвариши
Қўл ва оёқ парвариши
Спорт ва фитнесс
Чиройли қомат
Режалаш
Ҳомиладорлик
Туғруқ
Туғруқдан сўнг
Чақалоқ
Эмизиш
1-3 ёшгача
3 ёшдан 7 ёшгача
Ўсмирлар
Болалар шифокори  
Гинеколог ҳузурида
Сексопатолог ҳузурида
Уролог ҳузурида
Ўзим ўзимга табиб
Мурожаат қилдингиз
Рецептлар
Ҳаммаси ошхона учун
Турфа тақдирлар
Менинг ҳаётим
Тақдир кўчалари
Ҳаётий воқеа
Ҳаётий репортаж
Турфа Фикрлар Макрнинг 41 Туяси Карьера ва Хукук Юлдузлар Мода ва Шопинг  Сайт харитаси
Эркаклар аёллар ҳақида
Аёллар эркаклар ҳақида
 Murosai-madora Ҳуқуқингизни биласизми?
Карьера
Янгиликлар
Оила беги
Машҳур аёллар
Интервью
Мода янгиликлари
Юлдузлар имиджи
Ярмарка