Қиймали рулет

ovoshnoy-ruketТез ва осон тайёрланади

Зарур масаллиқлар: 300 гр мол гўшти қиймаси, битта пиёз, 5-6 дона тухум, 2 тадан помидор ва бодринг, ярим боғ кўк пиёз, 100 гр бринза, керагича майонез, 1-2 ош қошиқ ун, туз, ўсимлик ёғи.

Тайёрланиши: 1) Гўшт қиймасига бир дона тухум, майдаланган пиёз, туз ва зираворлар қўшиб, яхшилаб аралаштиринг. Тайёр бўлган қиймадан котлет учун ишлатиладиган ўлчамда коптокчалар ясанг.

2) Тухумни аталаб, ун ва туз билан аралаштиринг. Ҳар бир қиймали коптокчани стол юзасида текислаб, ўсимлик ёғи солинган товадп қовуринг. Бир тарафи қизаргач, устидан 3-4 ош қошиқ тухумли масаллиқ қўшинг. Тухум қуймоқ кўринишига келиб пишгач, товадан олинг.

3) Помидор, бодринг, бринзани катта сомонча шаклида тўғранг. Кўк пиёзни йирик бўлакларга ажратинг. Қиймали ўрамалар пишгач, юзасига озроқ майонездан суртиб, икки бўлакдан тўғралган масаллиқлардан солинг ва икки тарафини букиб ўранг. Безак учун кўк пиёз баргидан боғич сифатида фойдаланиш мумкин.

Тайёрланиш вақти: 35-40 дақиқа.

Шарх қолдириш


Security code
Янгилаш

Гузаллик
Менинг оилам
9 ойлик бахт
Болажоним 
Сог булинг
Пазанда 
Одамлар орасида
Соч парвариши
Тана ва юз парвариши
Қўл ва оёқ парвариши
Спорт ва фитнесс
Чиройли қомат
Режалаш
Ҳомиладорлик
Туғруқ
Туғруқдан сўнг
Чақалоқ
Эмизиш
1-3 ёшгача
3 ёшдан 7 ёшгача
Ўсмирлар
Болалар шифокори  
Гинеколог ҳузурида
Сексопатолог ҳузурида
Уролог ҳузурида
Ўзим ўзимга табиб
Мурожаат қилдингиз
Рецептлар
Ҳаммаси ошхона учун
Турфа тақдирлар
Менинг ҳаётим
Тақдир кўчалари
Ҳаётий воқеа
Ҳаётий репортаж
Турфа Фикрлар Макрнинг 41 Туяси Карьера ва Хукук Юлдузлар Мода ва Шопинг  Сайт харитаси
Эркаклар аёллар ҳақида
Аёллар эркаклар ҳақида
 Murosai-madora Ҳуқуқингизни биласизми?
Карьера
Янгиликлар
Оила беги
Машҳур аёллар
Интервью
Мода янгиликлари
Юлдузлар имиджи
Ярмарка